¿Tienes dudas?
  • ¡En oferta!
Galeras con coral
  • Galeras con coral

Galeras con coral

Usted esta comprando 500 gr de.

Galeras con coral

10/20 piezas kg (500gr)

Se puede solicitar cocido
10,12 €
Impuestos incluidos 1 y 2 días laborables
Cantidad
Producto disponible !Que lo disfrute!
 Calificaciones y evaluaciones de los clientes
Nadie ha efectuado una evaluación
en este idioma
  Pago seguro

Pago seguro por TPV , Bizzum o PayPal

  Envió en 24 H

Envió por MRW FRIÓ en 24 Horas

  Legal

Condiciones de la compra

Pescaderia online Costaluz (Pescados y mariscos a domicilio particulares y restauracion)- Galeras con coral

Nombre comercial: Galeras con coral

Nombre especie: GALERAS CORAL

Tipo de captura: Artes menores

Nombre Cientifico: squilla mantis

FAO ESPECIE: MTS

Ingredientes/conservantes: Aditivos antioxidantes (E301 ascorbato sodico), (E-330 Ac.citrico),(E223 Metabisulfito sodico)

EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez Garcia ES 12,024183/H CE

TAMAÑO A LA VENTA: 10/20 piezas kg (500gr)

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 5º Grados

Precio por cada 500 gr

Pais de origen: España

Presentación: Marisco fresco Este producto nunca a sido congelado

Nombres y terminos asociados a la especie:

La galera de Huelva es un marisco poco conocido, pero aquellos que lo conocen saben cómo sacarle el máximo sabor y carne.

Para reconocer la galera de coral , es importante dar la vuelta a la galera , justo en la parte del cuello poseerá 3 líneas horizontales de color blanco , esto indicara que la galera posee todo su coral, si esas líneas fueran de un color transparente , indicara que la galera es de carne y su valor es mucho menor.

La galera de coral está pensada para hacer a la plancha o hervida, tras hervirlas y degustarlas observaremos un cordón de color naranja, ese es el famoso coral de la galera.

La galera de coral no está disponible todo el año, solo aquellos meses como enero, febrero, septiembre, octubre, diciembre son los meses en los que las podemos encontrarla , el resto de los meses solo se capturan galeras de carne , muy ricas también y usadas para sopa y caldos.

Aquí os dejamos un video para que tengáis más referencia, una imagen vale más que mil palabras.


46
998 Artículos
2021-02-16

También podría gustarte

 Opiniones
Solo los usuarios que hallan realizado compras pueden comentar
Todas las criticas nos hacen mejorar , le agradecemos de todas formas sus comentarios le garantizamos que aprendemos con ellos.
Todas las críticas de esta página están ordenadas por fecha. Puede ver aquí nuestras normas del sistema de críticas: Condiciones legales

Sea el primero en dar su opinión !

arrow_upward