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Comprar pescado adobado casero
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Pescadería online Costaluz – Pescados adobados en receta artesanal.

El pescado adobado engloba una lista de peces de los cuales consideramos aptos para ser adobados frescos, nuestro secreto se encuentra en el producto de adobaremos pues todos ellos son productos de excepcional calidad, entre los que podemos encontrar el pez araña fileteado y adobado como estrella de la casa.

El pescado adobado es una receta tradicional cada rincón de España se elabora con el toque típico de la zona, actualmente podemos encontrar en esta lista de pescados adobados productos como:

Atún adobado

Caella adobada

Cazón adobado

Araña adobada

Boquerón en adobo

Rape en adobo

Aunque el más consumido por la restauración andaluza quizás sea el adobo de caellas por su similitud al cazón pero de más bajo coste.

Para elaborar o dar forma final al producto enviado el cliente deberá extraer el producto y dejarlo escurrir, pasar bien con harina de garbanzo y freír cuando el aceite este totalmente caliente, esa son las claves para hacer correctamente el adobo con la tradición onubense.