Le ofrecemos el mejor marisco vivo: Langosta. Capturada y subastada en la lonja de Isla cristina (Huelva), este marisco se presenta vivo puede tener un peso de entre 400 gr a 3 kg dependerá la temporada que se capture.
La langosta de Huelva está muy demandada por su sabor, carne tersa y sabor excepcional que demanda la hostelería española.
La langosta en la lonja de Isla Cristina son escasas, por ello podemos tardar varios días en enviarla pues su captura no es a diario.
Usted podrá solicitar este producto crudo (Vivo) o cocido, actualmente ofrecemos distintas formas de preparación:
Cocido al punto
Cocido bajo en sal
Sin cocer
La langosta puede ser pescada en la modalidad de trasmallo (Pesca artesanal) o bien pesca de arrastre, ambas se presentan vivas.