EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez Garcia ES 12,024183/H CE
TAMAÑO A LA VENTA: (500 gr) 60/80 Piezas kg
CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 5º Grados
Precio por cada 500 gr
Pais de origen: España
Presentación: Marisco fresco Este producto nunca a sido congelado
Nombres y terminos asociados a la especie: Gamba , gamba blanca , gamba del padron , gamba de la vena , gamba blanca del cordon , gamba veteada , la reina del sur
Para poder hacer 1 kg de gambas sin cabeza , se necesitan casi 2 kg de Gambas rotas de Huelva, La gamba blanca rota, es la mejor gamba pues su calidad es idéntica a las demás, solo que al ser pescadas estas se pegan a la red de pesca y se rompe, pues bien esta gamba es mucho más asequible que el resto, su tamaño mediano muy bueno para todo tipos de platos como el Carpaccio que precisa de una gamba blanca de Huelva de máxima calidad.
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