Salmonetes Pequeños

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Salmonetes Pequeños

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Pescaderia online Costaluz (Pescados y mariscos a domicilio particulares y restauracion)- Salmonetes Pequeños

Nombre comercial: Salmonetes Pequeños

Nombre especie: Salmonetes

Tipo de captura: Enmalle o Trasmallo

Nombre Cientifico: mullus spp

FAO ESPECIE: MUX

Ingredientes/conservantes:

EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez Garcia ES 12,024183/H CE

TAMAÑO A LA VENTA: 6/9 piezas kg

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 4º Grados

Precio por cada 500 gr

Pais de origen: España

Presentación: Pescado Entero Este producto nunca a sido congelado

Nombres y terminos asociados a la especie: Salmonete , salmonete de roca , salmonete de fango , salmonete de arqué,salmonete rayado , salonete zorrero, salmonete de trasmallo , salmonete de la costa , salmonete fino , salmonete de playa .

De interes : El salmonete tiene este nombre porque es blando (mollis) y muy tierno. Dicen que comiéndolo se aplaca la sensualidad y que debilita la agudeza de la vista. En cuanto a los hombres que se alimentan frecuentemente de él acaban oliendo a pescado. Quienes beben el vino en el que se ha ahogado un salmonete sienten aversión hacia el vino.