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Cola de rape Pequeño limpio Ver más grande

Cola de rape Pequeño limpio

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Cola de rape Pequeño limpio

3/6 colas kg

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24,80 €

Pescaderia online Costaluz S.L - Cola de rape Pequeño limpio

Nombre comercial: Cola de rape Pequeño limpio

Nombre especie: RAPES

Tipo de captura: Arrastre

Nombre Cientifico: Lophius spp

FAO ESPECIE: MNZ

iNGREDIENTES: Hielo y agua

EXPEDIDOR y N.R.S: Lonja de Isla S.L ES-12,10500/H-CE

TAMAÑO A LA VENTA: 3/6 colas kg

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 2º Grados

Precio por cada kg iva incluido.

Pais de origen: España

Presentación: Pescado fresco Este producto nunca a sido congelado

Descripcion:

Pescadería online Costaluz Cola de rape mediano.

Le presentamos la cola de rape fresco, limpio sin piel.

El rape es un pescado blanco, delicioso y muy conocido en la gastronomía Española presente en numerosos platos típicos y recetas que encantan a los peques de la casa, no posee espinas y es muy fácil de retirar la espina central.

La cola de rape la presentamos envasadas al vacío cada medio kilo, suelen traer unas 1/2 colas kilo totalmente limpias de piel, recuerde siempre lavar cualquier pescado o marisco antes de cocinarlo aunque somos muy cuidadosos siempre es preferible lavar el pescado y marisco.

El producto se presenta fresco, para que usted lo elabore y sirva, o bien lo congele por porciones, el producto es totalmente fresco y con pocas horas de capturado.

Producto: Cola de rape

Nombre científico: Lophius spp

Zona de captura o cría: Atlántico noroeste (Golfo de Cádiz) Huelva.

Tipo de pesca: Extractiva o arrastre

País: España

FAO: 27

Puerto pesquero: Isla Cristina

Lonja de subasta: Lonja de Isla S.L

Horario de entrada en lonja: 18:30

Hora de salida por MRW: 17:30

Temporada alta de capturas: primavera

Temporada baja de capturas: invierno

Parada biológica: Septiembre- Octubre

Mejor método de conservación: Hielo


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