Doradas de estero medianas

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Nombre comercial: Doradas de estero medianas

Nombre especie: Doradas

Tipo de captura: Cultivo

Nombre Cientifico: sparus auratus

FAO ESPECIE: SBG

Ingredientes y alergenos:

EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez Garcia ES 12,024183/H CE

TAMAÑO A LA VENTA: 800 GR A 1000 KG - cajas de 6 kg

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0,5º y 4º

Precio del formato

Pais de origen: España

Presentación: Pescado Entero Este producto nunca a sido congelado

Nombres y terminos asociados a la especie: Doradas (PESCADO)

La dorada de estero, a diferencia de la dorada de piscifactoría, es criada con pescado y un apoyo de pienso, es uno de los pescados más consumidos en toda España.
En Huelva poseemos varios esteros que crían y engordan la dorada para que llegue a su mesa en perfectas cualidades.
La dorada de estero se cría en las marismas de Ayamonete e Isla Cristina, y es un pescado que poseemos a diario.
Actualmente su venta es por cajas completas de unos 6 kg de peso, usted puede solicitar la dorada tal cual nos llega del estero sin limpiar, o bien puede solicitar que se las limpiemos como mejor le convengan.
Un pescado ideal para la restauración, su calidad, su precio y que se comercializa a diario.