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Pulpo cocido a rodajas (Bandeja 250 gr)
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Pulpo cocido a rodajas (Bandeja 250 gr)

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Pulpo cocido a rodajas (Bandeja 250 gr)

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Pescaderia online Costaluz (Pescados y mariscos a domicilio particulares y restauracion)- Pulpo cocido a rodajas (Bandeja 250 gr)

Nombre comercial: Pulpo cocido a rodajas (Bandeja 250 gr)

Nombre especie: PULPOS

Tipo de captura: Artesanal

Nombre Cientifico: Octopus vulgaris

FAO ESPECIE: OCC

Ingredientes/conservantes: Cocido con agua y sal (40 gr sal x Litro)

EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez Garcia ES 12,024183/H CE

TAMAÑO A LA VENTA: 1 Por envase

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 5º Grados

Precio del formato

Pais de origen: España

Presentación: Marisco Cocido al punto Este producto se encuentra ya cocido , se puede congelar.

Nombres y terminos asociados a la especie: pulpo , pulpo roquero , pulpo rosquero, pulpo de dos hileras, pulpo de altura, pulpo de roca , pulpo de piedra, pulpo macho , pulpo de la costa , pulpo comun , pulpo granaino

pulpo cocido a domicilioEl pulpo cocido a rodajas se presenta en rodajas de 250 gr, esta cocido de forma tradicional sin congelación ni adictivos, hemos copiado la técnica de nuestros abuelos (Sal , laurel , cebolla) para que el pulpo se ponga blando es golpeado durante 15 minutos con esta técnica la fibra del pulpo es rota y al hervirse queda totalmente tierno. La medida exacta de sal y tiempo de cocido son otro secreto a voces que compartimos siempre 30 gr de sal y 45 minutos para el pulpo de 1 kg y 5 minutos extra por cada kg adicional harán que el pulpo posea un cocido exacto y súper tierno. Gracias a esta técnica hemos llamado a este pulpo por el nombre de (Pulpo extra tierno) y es que el proceso llevado a la ejecución le da el nombre elegido por nosotros para su venta.

Tras el proceso, el pulpo es cortado a rodajas en zona esterilizada y envasado al vacío en bandejas, el pedido se hará en frió hasta el domicilio del cliente en menos de 24 horas DESDE EL ENVIÓ.


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