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Mojama de Solomillo (Isla Cristina)
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Mojama de Solomillo (Isla Cristina)

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Mojama de Solomillo (Isla Cristina)

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Pescaderia online Costaluz (Pescados y mariscos a domicilio particulares y restauracion)- Mojama de Solomillo (Isla Cristina)

Nombre comercial: Mojama de Solomillo (Isla Cristina)

Nombre especie: ATUN BLANCO

Tipo de captura: Arrastre

Nombre Cientifico: Thunnus thynnus

FAO ESPECIE: ALB

Ingredientes/conservantes:

EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez Garcia ES 12,024183/H CE

TAMAÑO A LA VENTA: En trozos de 500gr aprox

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 5º Grados

Precio por cada 500 gr

Pais de origen: España

Presentación: Pescado eviscerado Este producto nunca a sido congelado

Nombres y terminos asociados a la especie:

Pescadería online Costaluz: Salazones, Pescados y Mariscos

La mojama de Solomillo de atún se considera uno de los manjares mas deliciosos del mar por su exquisito sabor. Se clasifica en diferentes calidades según la parte del atún donde se elabore. En este caso se elabora en la parte del lomo denominada solomillo, siendo su contenido en grasa mayor que la de calidad extra

Pescadería online Costaluz su pescadería de confianza donde la calidad no tiene competencia


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